一、了解教育费附加的基本概念

教育费附加是指企业按照规定缴纳的一种税费，主要用于支持教育事业的发展。根据我国相关法律法规，教育费附加的计税依据为企业的增值税、消费税和营业税的税额。对于上海公司来说，合理处理教育费附加是税务筹划的重要环节。

二、教育费附加的计税方法

1. 计算基数：教育费附加的计税基数为企业应缴纳的增值税、消费税和营业税的税额之和。

2. 计算比例：教育费附加的计税比例为3%，即企业应缴纳的教育费附加为计税基数的3%。

3. 计算公式：教育费附加=（增值税+消费税+营业税）×3%。

三、教育费附加的优惠政策

1. 小型微利企业：对于年应纳税所得额不超过100万元的小型微利企业，可以减半征收教育费附加。

2. 高新技术企业：高新技术企业可以享受教育费附加的减免政策。

3. 纳税人出口货物：对于出口货物，可以退还已缴纳的教育费附加。

四、教育费附加的缴纳时间

1. 按月缴纳：企业应在每月的15日前，向税务机关申报并缴纳当月的教育费附加。

2. 按季缴纳：对于季度申报的企业，应在季度终了后的15日内，向税务机关申报并缴纳当季的教育费附加。

五、教育费附加的会计处理

1. 借：税金及附加

贷：应交税费——应交教育费附加

2. 借：应交税费——应交教育费附加

贷：银行存款

六、教育费附加的税务筹划策略

1. 合理利用优惠政策：企业应充分利用小型微利企业、高新技术企业等优惠政策，降低教育费附加的负担。

2. 优化业务结构：通过调整业务结构，降低增值税、消费税和营业税的税额，从而减少教育费附加的计税基数。

3. 加强成本控制：通过加强成本控制，降低企业的经营成本，从而减少应纳税所得额，降低教育费附加的负担。

4. 合理选择纳税期限：企业可以根据自身情况，合理选择按月或按季缴纳教育费附加，以降低资金压力。

教育费附加是上海公司税务筹划中不可忽视的一部分。通过了解教育费附加的基本概念、计税方法、优惠政策、缴纳时间、会计处理以及税务筹划策略，企业可以合法、合理地处理教育费附加，降低税务负担。